Marvin Lepp - Directeur 7AM Den Haag

“7AM is een kweekvijver voor talent. Ons bedrijf bestaat uit verschillende disciplines die allemaal zorgen dat onze gasten genieten van een uitstekend verblijf. Spreekt dit je aan? Bekijk onze carriere mogelijkheden”

Marvin Lepp

BBL leerling (m/v) Banqueting Operations 32 uur per week (per september)

Als leerling Banqueting Operations help je mee in, en leer je de algehele operatie in en om de meeting- en eventlocatie kennen. In nauwe samenwerking met het operationele team ben je aan het einde van je opleidingstraject in staat om zelfstandig of met behulp van je collega’s als operationeel medewerker te functioneren.

7AM Den Haag
7AM is een modern meeting- & conference center gelegen aan het Buitenhof in Den Haag met tien multifunctionele en compleet uitgeruste ruimtes, geschikt voor o.a. vergaderingen, trainingen, workshops, congressen en borrels alsmede diners. Gastvrijheid staat hoog in het vaandel bij 7AM, wij vinden het belangrijk dat onze gasten van alle gemakken en luxe worden voorzien.

Functieomschrijving:
– Gasten ontvangen en correct te woord staan van gasten, bewaken van het programma en vind waar nodig oplossingen bij eventuele problemen;
– Zorgdragen voor dagelijkse voorbereidingen (correct klaarzetten van vergaderzalen volgens de 7AM standards, inclusief de benodigde audiovisuele apparatuur);
– Verzorgen van koffiepauzes en borrels;
– Serveren van lunch (en wellicht diner) in buffetvorm en/of uitgeserveerd;
– Zorgdragen voor het schoon en opgeruimd achterlaten van alle ruimtes bij 7AM;
– Het uitvoeren van gevraagde keukenwerkzaamheden, onder supervisie van een ervaren kok;
– Schoonmaken van de werkomgeving, keukenmachines, apparatuur en overige werkmaterialen;
– Ondersteuning bij diverse lokale sales activiteiten;

 Functie-eisen:
– Je volgt een horeca of horeca gerelateerde opleiding op minimaal niveau 3 via het BBL opleidingsprogramma;
– Minimaal één jaar werkervaring in de gastvrijheid industrie.  Ervaring met banqueting is een pré;
– Je kunt je uitstekend aanpassen aan de wisselende werkomstandigheden die variëren van een schoonmaakshift tot topdrukte.
– Je bent proactief , stressbestendig en meedenkend
– Je bent een harde werker en vindt het leuk om samen met een klein team het de gasten naar de zin te maken

Wat bieden wij
– Werken in een gezellig team, volop ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en (vooralsnog) elk weekend vrij. Daarbij is stagevergoeding bespreekbaar.

Spreekt bovenstaande jou aan, stuur dan een motivatie en cv met foto naar Roderick Toet via denhaag@7am.nl

Lees meer

Stagiair (m/v) F&B allround medewerker 16 uur per week (per september)

Als allround horecamedewerker ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden van zalen ten behoeve van vergaderingen, trainingen, workshops, congressen en borrels. Daarnaast verzorg je de koffiepauzes, borrels en lunches of diners.

Onze voorkeur gaat uit naar iemand die een stage zoekt voor minimaal 2 dagen. Meer is in overleg bespreekbaar. Wel zullen in ieder geval de dinsdag of de donderdag deel uit maken van de stage.

7AM Den Haag
Bij 7AM, een meeting- en congreslocatie op het Buitenhof, zijn wij op zoek naar een stagiair(e) die een opleiding volgt in de richting horeca/hotellerie.

Wij bieden een zeer afwisselende stageplaats waarin je op verschillende afdelingen van onze meeting- en congreslocatie mag meedraaien; waaronder voor de schermen (service), achter de schermen (keuken) en op kantoor.

Functieomschrijving:
– Gastvrij ontvangen en correct te woord staan van gasten;
– Zorgdragen voor dagelijkse voorbereidingen (correct klaarzetten van vergaderzalen volgens de 7AM standards, inclusief de benodigde audiovisuele apparatuur);
– Verzorgen van koffiepauzes en borrels;
– Serveren van lunch (en wellicht diner) in buffetvorm en/of uitgeserveerd;
– Zorgdragen voor het schoon en opgeruimd achterlaten van alle ruimtes bij 7AM;
– Het uitvoeren van gevraagde keukenwerkzaamheden, onder supervisie van een ervaren kok;
– Schoonmaken van de werkomgeving, keukenmachines, apparatuur en overige werkmaterialen;
– Ondersteuning bij diverse lokale sales activiteiten;
– Administratieve werkzaamheden op de afdeling reserveringen

Functie-eisen:
– Gastgericht en collegiaal (je vind het leuk om samen met een klein team de gasten van 7AM in de watten te leggen);
– Flexibel, stressbestendig en meedenkend;
– Proactief;
– MBO hotelschool, of andere relevante opleiding;
– Werktijden voornamelijk van maandag – vrijdag (uitzonderingen mogelijk!)

Spreekt bovenstaande jou aan, stuur dan een motivatie en cv met foto naar Roderick Toet via denhaag@7am.nl

Lees meer

.